Alter Ziegenkäse | Premium Qualität
Alter Ziegenkäse | Premium Qualität
Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle.
Gekühlte und schnelle Lieferung - Super frisch - Vakuumverpackt und lange haltbar
Alter Ziegenkäse | Premium Qualität
Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle.
Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle, ähnlich dem Parmesan. Außerdem wird der für Ziegenkäse typische Geschmack sehr intensiv und süßlich-würzig. Wer Ziegenkäse bis jetzt nur als Weichkäse kennt, sollte diesen Käse unbedingt einmal probieren. Alter Ziegenkäse ist nur eine von vielen Ziegenkäsevarianten, die derzeit angeboten werden. Neben Ziegenkäse mit verschiedenen Reifezeiten gibt es auch Ziegenkäse, der mit Kräutern versehen wurde.
Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurewecker
Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Abmessungen ganzer Käse | +/- 32 cm Ø x 9 cm H |
---|---|
Marke | Gouda Premium |
Geschmacksstärke | Pikant |
Herkunftsland | Niederlande |
Nährwerte | Pro 100 Gramm |
Fett (gr) | 35,1 |
Gesättigte Fettsäuren (gr) | 21,9 |
Calcium (mg) | 1012 |
Kalorien (kcal) | 436 |
Kilojoule (KJ) | 1806 |
Kohlenhydrate (gr) | 0,1 |
Eiweiß (gr) | 28 |
Natrium (mg) | 956 |
Milchart | Ziege |
Glutenfrei | Nein |
Art der Lab | Lab |
Zucker frei | Ja |
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. | Ja |
Essbare Käserinde | Nein |
Laktosefrei | Ja |
Pasteurisiert Ja/Nein | Pasteurisiert |
Begrenzte Haltbarkeit | Nein |