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Alte Ziegenkäse | Ganzer Käse 11 Kilo

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Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle.

SKU 60307
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Beschreibung / Alte Ziegenkäse | Ganzer Käse 11 Kilo

Alter Ziegenkäse wird bis zu 10 Monate gereift. Bei der langen Lagerung verliert er große Mengen an Flüssigkeit und erhält eine feste Konsistenz und kleine Salzkristalle, ähnlich dem Parmesan. Außerdem wird der für Ziegenkäse typische Geschmack sehr intensiv und süßlich-würzig. Wer Ziegenkäse bis jetzt nur als Weichkäse kennt, sollte diesen Käse unbedingt einmal probieren. Alter Ziegenkäse ist nur eine von vielen Ziegenkäsevarianten, die derzeit angeboten werden. Neben Ziegenkäse mit verschiedenen Reifezeiten gibt es auch Ziegenkäse, der mit Kräutern versehen wurde.

Zutaten:
Fett 48+, pasteurisierte Ziegenmilch, vegetarisches (mikrobielles) Lab, Salz, Säurewecker

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse +/- 32 cm Ø x 9 cm H
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 35,1
Gesättigte Fettsäuren (gr) 21,9
Calcium (mg) 1012
Kalorien (kcal) 436
Kilojoule (KJ) 1806
Kohlenhydrate (gr) 0,1
Eiweiß (gr) 28
Natrium (mg) 956
Milchart Ziege
Glutenfrei Nein
Art der Lab Vegetarisches Lab (mikrobiell)
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Ja
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Ich habe es immer im Kühlschrank
Bewertung von
Dieser Käse ist für mich ideal zum Essen mit Obst, Salaten oder auch zum Überbacken. Ich habe es immer im Kühlschrank.
Preis
Wertung
Pikanter Käse
Bewertung von
alle Ziegenkäse des Shops sind unschlagbar im Preis-Leistungsverhältnis. Je älter, desto würziger. Wer Ziegenkäse mag findet hier in jedem Fall die passenden Varianten.
Preis
Wertung
absolut zufrieden
Bewertung von
beste Qualitäten zu unschlagbaren Preisen, mit rascher Lieferung und bedarfsgerechter
Verpackungen.
Werde nachkaufen.
Wertung
Preis
SUPER
Bewertung von
Sehr angenehmer würziger Geschmack mit nussiger Note. Schnelle Lieferung und der Käse ist einfach lecker. Auf jeden Fall wieder. So muss es sein. Vollste Zufriedenheit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :-) :-) :-) :-)
Preis
Wertung
Bester Ziegenkäse der Welt
Bewertung von
Der holländische Ziegenkäse ist cremig und vor allem die Salzkristalle sind ein Gaumenschmaus. Ganz anders als französischer Ziegenkäse, den es als Frischkäse, Camembert und alten Stinkekäse gibt, mag ich nur den Käse vom Gouda Käse Shop
Preis
Wertung
Super
Bewertung von
Schmeckt mir sehr gut,bestelle ich immer wieder.
Preis
Wertung
ein Gaumenerlebnis!
Bewertung von
Ziegenkäse ist immer wieder eine kleine Attraktion am Gaumen - mit dem einzigen Nachteil, daß man schwer wieder aufhören kann...
Preis
Wertung
Lecker und sehr gute preisleistungsverhältniss
Bewertung von
Ich bestelle mein käse nur hier.Ich bin mit allem sehr zufrieden und das bestimmt mich und meine familie sehr glücklich.Denn sehr gute geschmack,sehr gute preis,sehr gute verpackung und pünktlich.
Preis
Wertung
suuuper lecker, ob junger oder alter Ziegenkäsev
Bewertung von
Ziegenkäse darf in der Lieferung nicht fehlen

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