Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig

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Der nordholländische Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig ist ein salziger Käse. Vollmundig im Geschmack und aus holländischer Weidemilch hergestellt.

SKU 5055710930487
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Beschreibung / Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig

Der nordholländische Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig ist ein salziger Käse. Vollmundig im Geschmack und aus holländischer Weidemilch hergestellt. Da kann man gar nicht anders als ein drittes Stück zu nehmen! Dieser Gouda Käse wird auf eigenem Boden hergestellt – in einem kleinen Dorf (Lutjewinkel) in Nord-Holland. Der Geschmack ist zwischen jungem und reifen Käse anzusiedeln. Kräftig und pur, aber auch etwas sämig. Ideal für auf Brot aber gleichermaßen gut geeignet für die Käseplatte. Aufgrund des verfeinerten Aromas lässt sich dieser Käse ideal mit köstlichem Bier oder auch Wein kombinieren.

Zutaten:
Fett 35+, pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Vorspeise

Eigenschaften: 
12 Monate Reifung, 100% Weidemilch, cremig-würziges, volles Aroma, rotes Gütesiegel, 35+

Qualität:
Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! 
Dank seiner festen Struktur ist Lutjewinkel 1916 cremig-würzig hervorragend für den Versand per Post geeignet.

So wie die Jahreszahl schon vermuten lässt, wird Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig bereits seit 100 Jahren nach einem original Geheimrezept hergestellt. Dieser Käse trotzt vor Fachkenntnissen und der Leidenschaft der Käsemeister.

Wir schneiden den nordholländischen Lutjewinkel 1916 Verfeinert & Cremig direkt vom Stück. Frisch mit dem Messer geschnitten wird er anschließend vakuumdicht verpackt und gekühlt zu Ihnen geschickt. Die harte Struktur des Käses eignet sich besonders gut zum Versenden. Bei Ankunft ist der Käse (ungeöffnet) bis zu zwei Monate haltbar. Nach dem Öffnen der Verpackung ist der Käse ungefähr noch vier Wochen haltbar - unter der Voraussetzung, dass er im Kühlschrank aufbewahrt wurde.

 

Weitere Informationen

Abmessungen ganzer Käse 38 cm Ø x 11 cm H
Marke Lutjewinkel
Geschmacksstärke Mild
Herkunftsland Niederlande
Nährwerte Pro 100 Gramm
Fett (gr) 32,02
Gesättigte Fettsäuren (gr) 22,21
Kalorien (kcal) 391
Kilojoule (KJ) 1622
Eiweiß (gr) 24,65
Natrium (mg) 174
Milchart Kuh
Glutenfrei Nein
Art der Lab Lab
Zucker frei Ja
Kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Ja
Essbare Käserinde Nein
Laktosefrei Nein
Pasteurisiert Ja/Nein Pasteurisiert
Begrenzte Haltbarkeit Nein

Kundenbewertungen

Wertung
Preis
Sooo lecker
Bewertung von
So wunderbar cremig und dabei auch aromatisch mit vereinzelten Salzkristallen. Ein super Käse !
Preis
Wertung
Mein Lieblingskäse
Bewertung von
gekostet und verliebt, dazu braucht man nicht mal Brot.
Sehr cremig und trotzdem würzig., lässt sich auch gut schneiden

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