Gjetost Gudbrandsdalen | Norwegian Brown Cheese | 1 kilo / 2.2 lbs
Gjetost Gudbrandsdalen | Norwegian Brown Cheese | 1 kilo / 2.2 lbs
Il Gjetost Gudbrandsalen è un vero prodotto nazionale di cui la Norvegia è molto orgogliosa. È un cosiddetto formaggio al caramello, che deve il suo colore marrone alla cottura del siero di latte e assume un carattere dolce grazie alla cristallizzazione dei cristalli di zucchero del latte durante questo processo.
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Descrizione / Gjetost Gudbrandsdalen | Norwegian Brown Cheese | 1 kilo / 2.2 lbs
I formaggi scandinavi stanno guadagnando sempre più terreno e giustamente. Questo Gudbrandsdalen è un formaggio di siero di latte che arriva direttamente dalla Norvegia ed è ottenuto da una miscela pastorizzata di latte vaccino e caprino. Nasce così un formaggio morbido e aromatico con una percentuale di grasso del 35%, che viene compresso e venduto in pratici cubetti.
Gjetost Gudbrandsalen
Il Gudbrandsalen è un vero e proprio prodotto nazionale di cui la Norvegia è molto orgoglioso. È un cosiddetto formaggio al caramello, che deve il suo colore marrone alla cottura del siero di latte e assume un carattere dolce dalla cristallizzazione dei cristalli di zucchero del latte durante questo processo. Il formaggio può essere tagliato e consumato al meglio sul pane, in combinazione con gelatina o miele. È un formaggio molto salutare grazie a tutti i minerali che contiene, il che lo rende popolare non solo in Norvegia, ma sta crescendo in popolarità anche nel resto del mondo.
Ingredienti Gjetost Gudbrandsdalen:
Grassi 35+, siero di latte cagliato dolce, latte di capra pastorizzato, panna e latte vaccino pastorizzato
Qualità Gjetost Gudbrandsdalen:
Il tuo formaggio è appena tagliato e confezionato sottovuoto!
La struttura dura di Gjetost Gudbrandsdalen lo rende perfettamente adatto per l'invio per posta. Questo è un originale Gjetost Gudbrandsdalen, Formaggio Marrone Norvegese.
Maggiori informazioni
| Marca | Gjetost Gudbrandsdalen |
|---|---|
| Forza aromatica | Lieve |
| Origine del paese | Norvegia
|
| Informazioni nutrizionali | per 100 grammi |
| grasso (gr) | 32.4 |
| Grasso saturo (gr) | 21.6 |
| Calcio (mg) | 324 |
| Calorie (kcal) | 468 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| Carboidrati (gr) | 35 |
| Proteine (gr) | 10.8 |
| Tipo di latte | capra
|
| Senza glutine | Sì |
| Tipo di caglio | Caglio |
| Senza zucchero Sì | No |
| Può contenere tracce di arachidi. | Sì |
| Crosta di formaggio commestibile | Sì |
| Senza lattosio | Yes
|
| Pastorizzato Sì/No | Pastorizzato |
| Durata a magazzino limitata | No |
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